Une recette de Petits verres d’avocat au saumon et à la feta.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Petits verres d’avocat au saumon et à la feta
-2 avocats-1/4 pot de feta
-1 trait de jus de citron
-100 g de dés de saumon fumé
-100 g de surimi râpé
-aneth (déco)
Préparation de la recette Petits verres d’avocat au saumon et à la feta
Cette recette se présente dans 4 verres.Première couche : Disposer au fond du verre le râpé de la mer.Seconde couche : Mixer les avocat avec la feta jusqu'à obtenir un consistance crémeuse puis ajouter le citron. Répartir cette préparation dans le verre. Dernière couche : Disposer les dés de saumon fumé puis disposer une petite branche d'aneth.Réserver au frais jusqu'au moment de servir.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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