Une recette de Petits sablés à la bière
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
(pour 35 pièces) :
-1 tasse à thé d’huile
-1/2 tasse à thé de bière
-2 tasses à thé de farine
-1 sachet de levure chimique
-arôme de vanille au goût
-sucre glace
Mélangez tous les ingrédients sauf le sucre avec une spatule.
Formez des petites boules en mettant au centre un morceau de noix ou d’amande, ou de noisettes grillées ou loukoum au choix.
Enfournez pour une 15 min à 200°C (thermostat 6-7) jusqu’à une coloration jaune clair.
A la sortie du four parsemez très abondamment les boules encore très chaudes avec du sucre glace!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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