Recette de : Petits pois aux lardons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits pois aux lardons
- 500 g petits pois frais ou surgelés (surgelés c'est plus facile) - 200 g lardons- beurre- farinePréparation de la recette Petits pois aux lardons
Faire roussir les lardons dans un peu de beurre. Quand ils sont dorés, ajouter un peu de farine et d'eau. Remuer pour bien lier.
Ajouter les petits pois et éventuellement de l'eau pour que ça n'attache pas au fond de la casserole.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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