Petits pâtés de camembert

Recette de : Petits pâtés de camembert

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 camembert- 1 rouleau de pâte brisée- eau farinée- coriandre (facultatif)

Préparation de la recette :



Dérouler la pâte brisée, la découper en plusieurs morceaux de forme carrée.
Découper également le camembert en plusieurs morceaux.Préparer en petites doses (1 tasse) l'eau dans laquelle on va mettre à peine un peu de farine.
Hacher finement la coriandre.
Mettre les morceaux de camembert avec une dose de coriandre (en individuel comme le concept du raviolis).
Bien replier chaque côté de pâte pour lui éviter de se défaire lors de la friture.Appliquer si besoin l'eau farinée comme colle.
Mettre à four chaud 10 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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