Une recette de Petits pains briochés au saumon et au fromage.
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Ingrédients de la recette Petits pains briochés au saumon et au fromage
-10 petits pains au lait longs briochés.
-4 tranches de saumon fumé.
-10 tranchettes de fromage fondu nature.
-1 petit pot de crème fraîche épaisse.
Préparation de la recette Petits pains briochés au saumon et au fromage
Couper les petits pains en 2 dans le sens de la longueur.
Avec une cuillère à café, tapissez les petits pains de crème fraîche (celle-ci va rentrer dans les trous des petits pains et les rendre encore plus moelleux !).
Couper en 2 les tranches de saumon fumé et garnissez les petits pains.
Mettre par-dessus le saumon fumé une tranche de fromage fondu nature puis recouvrir de l’autre moitié des petits pains.
Les disposer sur la grille du four recouverte de papier sulfurisé.
Laisser dorer 15 min environ à four chaud 180°C (th 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
