Recette de : Petits gâteaux meringués au chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits gâteaux meringués au chocolat
- 300 g de chocolat- 3 blancs d'oeufs- 250 g de sucre en poudrePréparation de la recette Petits gâteaux meringués au chocolat
Mixez le chocolat ou râpez-le. Mélangez-le au sucre en poudre.
Fouettez les blancs à la fourchette pour les faire un peu mousser. Ajoutez-y le chocolat et le sucre progressivement.
Déposez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 20 minutes environ au four à 120°C (thermostat 4).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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