Recette de : Petits gâteaux de noël à la confiture
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits gâteaux de noël à la confiture
- 250 g farine- 150 g beurre- 100 g sucre- 1 oeuf- un peu de sel- un peu de citron- confiture de mûres, groseilles pour la garniturePréparation de la recette Petits gâteaux de noël à la confiture
Mélanger l'ensemble des ingrédients. Former une boule. Laisser reposer la pâte une nuit au réfrigerateur.
Préchauffer le four à 180°C ou Th 6 .
Puis étaler la pâte avec les mains, pour former un "boudin" d'environ 3 cm de diamètre. Couper avec un couteau des tranches d'1 cm d'épaisseur. Poser les rondelles sur une plaque avec du papier sulfurisé, puis avec un doigt faire un petit creuset dans chaque rondelle pour pouvoir y mettre la confiture.
Déposer dans le "trou" un peu de confiture.
Mettre au four pendant 15-20 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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