Petits gâteaux au chocolat (avec un dôme et très moelleux)

Recette de : Petits gâteaux au chocolat (avec un dôme et très moelleux)

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 150 g de farine- 3 oeufs moyens- 1/2 paquet de levure chimique- 100 g de beurre doux fondu- 8 cuillères à soupe d'édulcorant Canderel- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné de façon bien homogène. Mettre la préparation dans une plaque anti-adhésive composée de 12 petits moules.
Mettre au four 10 mn à 180°C.
Quand les petits gâteaux ont des dômes bien gonflés (ils ont doublés de volume par rapport à la pâte crue), vérifiez que la pointe d'un couteau ressort sèche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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