Recette de : Petits gâteaux à la noix de coco
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits gâteaux à la noix de coco
- 4 blancs d'oeufs- 200 g sucre glace- 250 g de noix de coco moulue- zeste de citronPréparation de la recette Petits gâteaux à la noix de coco
Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme. Incorporer le sucre glace et la noix de coco moulue, le zeste de citron.
Placer au frais une heure.
Faire de petits tas espacés sur une plaque beurrée et enfourner à four doux 15 mn environ.
Les retirer à peine dorés. Laisser refroidir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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