Petits fromages de chèvre au jambon cru

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin blanc du Maine et Loire

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de repos : 30 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


1 cuillère à café herbes de Provence
1 filet huile d’olive
1 poivron
2 cuillères à café vinaigre de vin blanc
1 tranche pain de mie
50 grammes fromage de chèvre
1 cuillère à café miel


Préparation de la recette :


331 Calories par portion
1 Déposer une feuille de menthe ou de basilic sur chaque tranche de fromage.
2 Enrouler chaque tranche de fromage dans le jambon cru.
3 Les déposer dans un saladier et couvrez-les d’huile d’olive.
4 Les laisser mariner un petit peu avant de servir avec le pain, en entrée ou pour l’apéritif.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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