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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin blanc du Maine et Loire
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits fromages de chèvre au jambon cru
1 cuillère à café herbes de Provence
1 filet huile d’olive
1 poivron
2 cuillères à café vinaigre de vin blanc
1 tranche pain de mie
50 grammes fromage de chèvre
1 cuillère à café miel
Préparation de la recette Petits fromages de chèvre au jambon cru
331 Calories par portion
1 Déposer une feuille de menthe ou de basilic sur chaque tranche de fromage.
2 Enrouler chaque tranche de fromage dans le jambon cru.
3 Les déposer dans un saladier et couvrez-les d’huile d’olive.
4 Les laisser mariner un petit peu avant de servir avec le pain, en entrée ou pour l’apéritif.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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