Une recette de Petits fours aux noix et aux noisettes.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits fours aux noix et aux noisettes
(pour environ 15 pièces) :
-2 blancs d’oeufs crus
-50 g de cerneaux de noix
-50 g de noisettes
-50 g de cassonade.
Préparation de la recette Petits fours aux noix et aux noisettes
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Réduire les noix et les noisettes en poudre pas trop fine.
Ajouter la cassonade puis les blancs d’oeuf.
Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse et collante.
Disposer la pâte en une quinzaine de petits tas sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson.
Enfourner pendant une bonne quinzaine de minutes.
C’est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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