Recette de : Petits fours à la semoule
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits fours à la semoule
(pour 60 petits fours) :- 7 oeufs- 1 verre d'huile- 250 g sucre semoule- 1 sachet levure chimique- 1 sachet sucre vanillé- 1 kg de semoule finePréparation de la recette Petits fours à la semoule
Mélanger en travaillant longuement tous les ingrédients sauf la semoule, puis ajouter peu à peu la semoule.
Bien mélanger jusquà obtenir une pâte molle.Faire des boules de la taille d'une noix et les aplatir légèrement.
Les ranger sur une plaque et les saupoudrer de sucre glace.
Cuire au four (thermostat 5-6 / 170°C) pendant 20-25 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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