Recette de : Petits bouchons au chocolat
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits bouchons au chocolat
(pour 28 bouchons) :- 100 g de chocolat pâtissier- 40 g de poudre d'amande- 125 g de beurre- 100 g de sucre- 2 oeufsPréparation de la recette Petits bouchons au chocolat
Préchauffer le four à 150°, soit thermostat 5.
Faire fondre au micro-onde le chocolat et le beurre avec 2 cuillères à soupe d'eau pendant 30 s à 1 min (selon la puissance du four).
Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre et la poudre d'amande. Ajouter le mélange chocolat-beurre après l'avoir bien mélanger et remuer quelques instants au fouet.
Verser dans un moule à minis cannelés en silicone ou dans des moules à muffins (mais ce ne seront plus des bouchons !) et faire cuire 20 min.
Attendre quelques instants avant de démouler et laisser refroidir avant de déguster avec un café.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.