Petits biscuits au beurre glacés à la vanille

Ingrédients de la recette :

(pour 20 pièces) :Pour les biscuits- 100 g de beurre- 100 g de sucre- 1 oeuf- 225 g de farine + 50g pour l'étalagePour le glaçage- 50 g de sucre glace- 3 cuillères à café d'eau- quelque gouttes d'essence de vanille (facultatif)

Préparation de la recette :

Dans un plat, cassez l'oeuf et battez-le avec le sucre.Incorporez le beurre (fondu ou en pommade).Ajoutez la farine petit à petit.Vous obtenez alors une boule de pâte jaune d'or.Découpez une feuille de papier sulfurisé de la taille de vos plaques à four.Sur les feuilles, étalez un peu de farine pour que ça ne colle pas, ainsi que sur le rouleau à pâtisserie et sur le dessus de la pâte.Etalez donc maintenant votre pâte sur le papier (épaisseur: 0,5 à 1cm)Découpez des jolies petites formes et diposez-les bien sur le papier.Elle ne doivent être trop proches sinon les biscuits se collent, laissez environ 1 cm d'écart.Déplacez la feuille sur la plaque et laisser au four à 175°C pendant 20 à 30 minutes.Attention ne les laissez pas trop longtemps sinon les biscuits deviennent secs.Après refroidissement, mélangez le sucre, l'eau et la vanille et badigeonnez vos biscuits avec.Vous pouvez égalemment ajouter des petites boules de couleurs.