Recette de : Petites brioches au jambon et au gruyère
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petites brioches au jambon et au gruyère
- 4 brioches (petites et rondes)- 70 g de gruyère- 20 cl de crème fraîche- 1 ou 2 tranches de jambon- sel et poivrePréparation de la recette Petites brioches au jambon et au gruyère
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Couper le haut des brioches.
Les creuser sans casser la brioche.
Emietter dans une jatte les morceaux de brioche. Y ajouter le gruyère, la crème fraîche, le jambon coupé en petits morceaux et du poivre et du sel (facultatif).
Remplir les brioches, remettre le chapeau.
Passer à four chaud environ 10 minutes.
Succulent en plat de résistance avec une petite salade verte. Ou pour les gourmands, une petite entrée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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