Recette de : Petites bouchées au thon et surimi pour l’apéro.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petites bouchées au thon et surimi pour l’apéro
- 8 œufs- 180 g de sauce tomate aux légumes (1 tube)
- 200 g de thon au naturel ou surimi émietté (1 grosse boîte)
Préparation de la recette Petites bouchées au thon et surimi pour l’apéro
Battre les oeufs et la sauce tomate puis incorporer le thon bien égoutté.Bien mélanger.
Verser la préparation dans les alvéoles d'un moule à bouchées (cher mais rentable).
Enfourner dans le four environ 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
Servir bien frais avec une mayonnaise au citron.
Faire par la suite une deuxième fournée avec le restant de préparation, pour pouvoir au final servir 2 à 3 petites bouchées par personne.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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