Recette de : Petite salade vitaminée pour l’été
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petite salade vitaminée pour l’été
- 6 tomates- 6 kiwis- 3 bananes- 4 avocats- sel, poivre du moulin- huile d'olive- citron ou vinaigre de vin- menthe fraîchePréparation de la recette Petite salade vitaminée pour l’été
Préparez la vinaigrette mélanger sel, poivre, 3 cuillères à soupe d'huile et 1 de vinaigre ou de jus de citron.
Ebouillantez et pelez les tomates, coupez-les en quartiers ou rondelles.
Pelez les kiwis, coupez-les en quartiers ou rondelles.
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
Epluchez les avocats et découpez-les en quartiers.
Mélangez tous les ingrédients avec la vinaigrette et parsemez de menthe fraîche (à volonté).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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