Une recette de Petit plat de légumes frais
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petit plat de légumes frais
-le 1/4 d’un concombre
-1/2 carotte
-4 tomates
-quelques feuilles de salade verte
Préparation de la recette Petit plat de légumes frais
Découper 20 rondelles de tomates, 20 rondelles de concombre, 20 rondelles de carotte et 20 morceaux de salade.
Empiler 1 rondelle de tomate, 1 de concombre, 1 morceau de salade et 1 rondelle de carotte.
Piquer d’1 cure-dent pour que tout tienne !
Faire de même pour les 20 mini-brochettes et en déposer 5 par assiette.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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