Recette de : Pétales de rose cristalisées
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– une rose non traitée
– un blanc d’oeuf
– du sucre
Défaire les pétales de la rose.
Les enduire de blanc d’oeuf et les recouvrir de sucre.
Passer au four assez fort pendant environ 2 minutes 30.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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