Recette de : Pennes aux olives / basilic
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pennes aux olives / basilic
(pour 1 personne) :- 200 g de penne- 10 olives vertes ou noires- 15 cl d'huile d'olive- basilic- 1 tomate- une boule de mozzarellaPréparation de la recette Pennes aux olives / basilic
Faire cuire les penne dans une casserole remplie d'eau salée, pendant ce temps mettre le basilic 30 seconde dans de l'eau bouillante, égouttez le puis le mettre dans un mixer avec les olives et l'huile d'olive, ce sera la sauce de vos pâtes.
Coupez la tomate en dés, de même pour la mozzarella, mettre ces deux éléments dans un saladier.
Après avoir égoutté les pâtes, jetez-les sous l'eau froide pour stoper la cuisson, puis finalement les mettre dans le saladier avec la quantité de sauce aux olives et basilic que vous souhaitez, saler, poivrer, déguster !!!!!!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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