Une recette de Pennes au fromage frais aux fines herbes.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-300 g de Pennes
-25 cl de crème fraîche
-250 g de fromage frais à l’ail et aux fines herbes
-200 g de champignons de Paris
-3 c. à soupe de persil
-poivre
-sel
-ail en poudre.
Faire chauffer la crème et y ajouter le fromage frais.
Pendant que le fromage fond, faire bouillir l’eau salée et y faire cuire les pâtes.
Faire revenir les champignons dans une poêle puis les ajouter à la crème ainsi que le persil, l’ail, le sel et le poivre.
Egoutter les pennes et verser la sauce dessus.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.