Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 8 oreillons de pêche au sirop- 50 g de beurre- 50 g de poudre d'amandes- 4 cuillères à soupe de miel- le jus d'1/2 citron- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation de la recette :
Préparez une farce sucrée avec le beurre, la poudre d'amande et le sucre.
Egouttez les pêches, réservez le sirop. Farcissez les oreillons avec la préparation sucré et déposez-les dans un plat allant au four.
Faites fondre le miel avec le jus de citron et la moitié du sirop réservé, versez sur les pêches.
Faites gratiner 10 min à four à 210°, thermostat 7. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.