Recette de : Pavé yougoslave
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pavé yougoslave
- 1 sachet de levure- 350 g de farine- 250 g de sucre- 5 oeufs- 1 sachet de sucre vanillé- 1 verre de lait- 50 g de beurrePour le nappage:- 200 g de chocolat- 100 g de beurre- 1 verre de lait- 100 g de sucre glace- noix de coco en poudrePréparation de la recette Pavé yougoslave
Séparer 4 blancs et 4 jaunes. Ajoutez aux jaunes le sucre et l'oeuf entier. Bien mélanger. Ajoutez le beurre fondu, la farine, le lait et la levure. Battre les blancs en neige et les ajoutez au mélange. Mettre dans un plat beurré. Au four pendant 25 à 35 minutes, thermostat 7.Laisser tiédir. Coupez le en gros dés.Mettre tous les ingrédients pour le nappage (sauf la noix de coco) dans une casserole à feu doux. Roulez les dés dans le bain et ensuite dans la noix de coco à l'aide de 2 fourchettes. Conservez au froid.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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