Une recette de Pavé glacé aux chamalows.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 385 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 360 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-200 g de chocolat noir
-100 g de beurre
-80 g de sucre glace
-1 oeuf
-100 g de biscuits secs type sablés des Flandres
-10 à 15 gros chamallows.
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre puis y ajouter le sucre glace.
Attendre que la préparation refroidisse un peu pour incorporer l’oeuf en entier.
Pour finir, ajouter les biscuits émiettés ainsi que les chamallows coupés en 4.
Mélanger le tout et mettre dans un plat type moule à cake.
Réfrigérer au moins 6 heures servir coupé en tranches ou en carrés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.