Recette de : Pâtes pita
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes pita
- 300 g de viande pita (agneau)- 2 échalotes (ou 1 oignon)- 1 oeuf- un peu de lait- des pâtes (au choix)Préparation de la recette Pâtes pita
Pendant que l'eau bout et que les pâtes choisies cuisent:
Il suffit de faire revenir les échalotes/oignon émincés dans du beurre. Ensuite rajouter la viande et laisser bien cuire en remuant de temps en temps.
Une fois les pâtes égoûttées, mélanger la viande aux pâtes et rajouter l'oeuf battu mélangé avec un peu de lait. Cela évite de rendre le plat trop sec.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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