Pâtes originales au paprika

Recette de : Pâtes originales au paprika

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500 g de pâtes (des tagliatelles de préférence) - 1 grand pot de crème fraîche- 3 cuillères à soupe de paprika- viande 200 g (bacon, jambon ou lardons selon les préférences) - sel, poivre

Préparation de la recette :



Dans une poêle, faire revenir à feux doux la viande.
Pendant ce temps, dans un grand bol ou un petit saladier, mélanger la crème fraîche, le paprika, le sel et le poivre. Verser cette sauce sur la viande dans la poêle toujours sur feux doux et laisser jusqu'à ce que ça frémisse en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, mettre l'eau des pâtes à bouillir puis les mettre à cuire.
Une fois les pâtes cuites et égouttées, les mettre dans le plat pour servir et y rajouter la sauce dessus. Servir chaud !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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