Recette de : Pâtes grâtinées aux brocolis
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes grâtinées aux brocolis
- 250 g de grosses pâtes (penne rigate, rigatoni)- 1 belle tête de broccoli- 1 petit pot de crème (allégée par exemple)- fromage râpé- parmesan- sel, poivrePréparation de la recette Pâtes grâtinées aux brocolis
Détailler le brocoli en petits bouquets, couper un peu le pied.
Plonger les pâtes et les bouquets de broccoli dans la même casserole d'eau boullante salée (le brocoli sera cuit en 10-12 minutes, comme la plupart des pâtes)
Egoutter pâtes et broccoli, mélanger avec crème et fromage râpé dans un plat à gratin.
Saupoudrez de parmesan et faire gratiner au four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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