Recette de : Pâtes fraîches aux merguez
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes fraîches aux merguez
- 1 barquette de pâtes fraîches- 6 merguez- 2-3 courgettes- 1 gousse d'ail- herbes de provence si désiré- 1 cuillère d'huile d'olive- coulis de tomates (ou en dés, mais moins bon !)Préparation de la recette Pâtes fraîches aux merguez
Détailler les courgettes et les merguez en morceaux, les faire revenir avec l'huile et l'ail ; dès que c'est cuit ajouter le coulis et laisser mijoter 5 mn.
Déguster sur des pâtes fraîches bien chaudes avec un peu de parmesan.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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