Pâtes fraîches aux carottes, cheddar et jambon cru

Recette de : Pâtes fraîches aux carottes, cheddar et jambon cru

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 paquet de pâtes fraîches (type spaghetti, ravioli...)- 10 cl crème liquide- 1 carotte- 4 tranches de cheddar (fromage à burger)- 4 tranche de jambon cru- 1 pincée de cumin- persil

Préparation de la recette :



Faire bouillir l'eau pour les pâtes. Couper la carotte en fines lamelles.
Faire cuire les pâtes et la carotte en même temps dans l'eau bouillante.
Après avoir égoutté, remettre le tout dans la casserole, ajouter la crème, le fromage et le cumin.
Une fois que le fromage est fondu, dresser dans les assiettes avec le jambon cru sur le dessus et parsemer de persil.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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