Recette de : Pâtes en sauce aux 4 fromages
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes en sauce aux 4 fromages
- 400 g de pâtes- 100 g de parmesan
- 100 g de mozzarella
- 100 g de chèvre
- 50 g de gorgonzola doux
- noix de muscade
- 1 cuillère à café d'origan
- 25 g de beurre
- Sel et poivre
Préparation de la recette Pâtes en sauce aux 4 fromages
Faire cuire les pâtes selon les indications.
Dans une casserole, mettre les fromages et le beurre à fondre à feu doux.Saler, poivrer et ajouter de l'origan et de la muscade râpée.
Mélanger, verser sur les pâtes et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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