Pâtes de ma grand-mère

Une recette de Pâtes de ma grand-mère.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 0 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-500 g de pâtes (style farfalles ou gansettes mais pas de spaghetti!) -600 g de steak haché-3 ou 4 yaourts nature-sumac en poudre (en vente dans les épiceries) -beurre.

Préparation de la recette :


Dans 1 poêle huilée faire cuire la viande. Saler poivrer. Faire cuire les pâtes comme indiqué par le fabricant puis les beurrer. Servir les pâtes dans les assiettes. Chaque convive peut alors les napper de yaourt et de viande selon son goût et saupoudrer de sumac. Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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