Une recette de Pâtes aux restes de soupe à l’oignon.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 7 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes aux restes de soupe à l’oignon
-10 cl de crème semi epaisse -1 reste de soupe à l'oignon déjà toute prête (une à deux louches)-une c. à café de maïzena-sel et poivre-des pâtes pour quatre gourmands-éventuellement un peu de gruyère.Préparation de la recette Pâtes aux restes de soupe à l’oignon
D'abord faites cuire vos pâtes.Pendant ce temps préparez la sauce aux oignons .Dans une petite casseroles mettre la soupe sur feu doux et la crème salez et poivrez à votre convenance.Aux premiers fremissement versez la maïzena en pluie et remuez quelques minutes le temps que ça épaississe.Egoutter les pâtes et servez-les mélangées à la sauce.Eventuellement ajoutez un peu de fromage rapé.Bon appétit!*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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