Recette de : Pâtes aux pommes de terres et courgettes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes aux pommes de terres et courgettes
- 200 g de pâtes courtes- 1 pomme de terre moyenne/grande- 1 courgette moyenne/grande- huile d'olive (environ un demi verre) - parmesan râpéPréparation de la recette Pâtes aux pommes de terres et courgettes
Coupez en dés les légumes, sans les mélanger.
Versez dans l'eau bouillante salée la pomme de terre, puis, après 3 ou 4 mn, les pâtes et la courgette ensemble.
Egouttez les pâtes et les légumes quand les pâtes sont "al dente".
Ajouter l'huile d'olive et le fromage, mélangez, servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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