Recette de : Pâtes aux boudins blancs
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes aux boudins blancs
- 800 g de tagliatelles- 4 boudins blancs- 40 cl de crème fraîche- 100 g de gruyère (facultatif)- sel, poivrePréparation de la recette Pâtes aux boudins blancs
Mettre à cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, découper en lamelles les boudins blancs.
Les faire revenir à la poêle.Les poivrer.
Quand ils sont dorés, ajouter la crème fraîche.
Mélanger le tout dans les pâtes cuites.
Servir chaud et ajouter du gruyère à votre convenance.
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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