Simple à faire délicieuse à souhait et le mariage avec le whisky donne un plat des plus sympathiques.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Pâtes au whisky
- 300 grammes de pâtes - 1 grosse tranche de jambon très épaisse - 500 grammes de crème fraîche - 15 cl de whisky - 250 grammes de fromage râpé - 20 grammes de beurre - sel - poivrePréparation de la recette Pâtes au whisky
Faire cuire les pâtes, couper la tranche de jambon en dés et les faire revenir dans une poële avec du beurre. Quand les dés sont bien revenus, les flamber avec le whisky. Verser la crème fraiche et remuer le tout. Dans un plat allant au four, mettre une couche de pâtes, une couche de sauce et une couche de fromage râpé. Renouveler et finir avec une couche de râpé.Passer au four pour gratiner légèrement le dessus et servir.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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