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Pâtes allumettes de jambon et muscade

Name: Pâtes allumettes de jambon et muscade
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pâtes allumettes de jambon et muscade

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 350 g de spaghetti- 150 g d'allumettes de jambon- 25 cl de crème liquide semi-épaisse - 1 belle échalote- 2 ou 3 tiges de cebette (petit oignon blanc)- 1 cuillère à soupe de muscade

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes, dans une grande casserole d'eau bouillante.
5 min, avant de les égoutter, faire revenir l'échalote, dans un peu d'huile, puis les tige de cebette. Ajouter les allumettes de jambon et les faire juste "griller". Rajouter la crème semi-liquide et la muscade.
Egoutter les pâtes et servir avec la sauce(pas besoin de beurre !).
Bon appétit à tous !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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