Recette de : Pâtes à la courgette
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes à la courgette
- 500 g de pâtes - une grande courgette- ail, huile d'olive, - poivre, sel, herbesPréparation de la recette Pâtes à la courgette
Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, ajoutez y l'ail coupé. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes. Ajoutez dans la sauteuse la courgette coupée en fines rondelles. Puis le sel, le poivre, et les herbes. Faîtes réduire la courgette jusqu'à ce que les rondelles aient pris une couleur jaune. Mélangez les pâtes à la courgette dans la sauteuse, ou posez les rondelles de courgette sur les pâtes déjà servies.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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