Pâté végétarien

Recette de : Pâté végétarien

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 20 portions) :- 80 g de graines de tournesol moulues- 60 g de farine de blé entier- 1 sachet de levure chimique- 1 gros oignon émincé- 1/2 jus de citron- 1 pomme de terre râpée- 1 carotte râpée- 100 g de margarine- 375 ml d'eau chaude- 1 cuillère à café de thym séché - 2 cuillère à soupe de sauce soja (ou nuoc man)- gingembre en poudre ou râpé si vous aimez (autres épices au goût)

Préparation de la recette :



Mélanger tous les ingrédients.Verser dans un plat carré et mettre au four à 190°C (thermostat 6-7) pendant 45 min (peut-être plus selon votre four).
Se mange chaud ou froid.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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