Recette de : Pâté paysanne au boeuf
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâté paysanne au boeuf
- 500 g de boeuf haché mi-maigre- 1 petit piment rouge- 1 petit piment vert- 2 boîtes de crème de champignon- 8 pommes de terre environ- sel et poivrePréparation de la recette Pâté paysanne au boeuf
Faire cuire les pommes de terres dans une casserole.
Pendant ce temps, couper le piment rouge et vert en petits morceaux. Faire revenir dans la poéle les piments et ensuite ajouter la viande hachée pour bien la faire cuire, ajouter sel et poivre au goût de chacun.
Egoutter la viande et ajouter les boîtes de crème de champignon. Mélanger et mettre le tout dans un plat allant au four.
Piler les pommes de terre puis recouvrir la viande en une couche uniforme (semblable au pâté chinois).
Mettre le tout au four à 300°F (150°C) pour 45 mn et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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