Recette de : Pâté économique et très rapide
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 6 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâté économique et très rapide
- 500 g de chair à saucisse- 1 échalote- 1 gousse d'ail- sel et poivrePréparation de la recette Pâté économique et très rapide
Hacher au robot l'échalote avec l'ail, puis incorporer la chair à saucisse (elle peut être aromatisée) avec le sel et le poivre.
Une fois que tout est bien mélangé, remplir le plat à terrine et faire cuire au bain-marie à 200°C pendant 50 à 60 min et surtout surveiller pour mettre une feuille de papier aluminium lorsque la coloration prend sur la croûte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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