Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
(pour 2 petits bols) :- 2 boîtes de thon à l'huile de 170 g- 4 oeufs durs- 1 cuillère à café de moutarde- jus d'1/2 citron- 1 petit oignon frais (facultatif)- olives ou câpres ou cornichons- sel et poivre
Préparation de la recette :
Mixer le thon, les oeufs durs coupés en petits morceaux, la moutarde et l'oignon frais en 2 fois.
Attention : ne pas trop mixer, le pâté ne doit pas être liquide.
Rajouter olives ou cornichons ou câpres, saler, poivrer.
Mettre au frais au moins 2h dans un joli moule ou 2 petits bols.
Démouler avant de servir.
Vous pouvez utiliser cette mousse sur des canapés ou pour faire des petits roulés au pain de mie.
Bon appétit. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.