Pâté de thon ultra simple sans cuisson

Recette de : Pâté de thon ultra simple sans cuisson

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 2 petits bols) :- 2 boîtes de thon à l'huile de 170 g- 4 oeufs durs- 1 cuillère à café de moutarde- jus d'1/2 citron- 1 petit oignon frais (facultatif)- olives ou câpres ou cornichons- sel et poivre

Préparation de la recette :



Mixer le thon, les oeufs durs coupés en petits morceaux, la moutarde et l'oignon frais en 2 fois.
Attention : ne pas trop mixer, le pâté ne doit pas être liquide.
Rajouter olives ou cornichons ou câpres, saler, poivrer.
Mettre au frais au moins 2h dans un joli moule ou 2 petits bols.
Démouler avant de servir.
Vous pouvez utiliser cette mousse sur des canapés ou pour faire des petits roulés au pain de mie.
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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