Recette de : Pâté de thon
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâté de thon
- 800 g de pommes de terre- 6 oeufs- 1 grosse boîte de thon- 1 petite boîte de concentré de tomate- ketchup- mayonnaise aux oeufs- sel et poivrePréparation de la recette Pâté de thon
Faire cuire les pommes de terre.
Cuire les oeufs afin qu'ils soient durs.
Dans une grande terrine, mettre les pommes de terre et les oeufs, puis les écraser en purée. Ajouter le thon et le concentré tomate. Bien mélanger le tout.
Ajouter ensuite ketchup et mayonnaise pour obtenir un pâté orangé. Saler et poivrer.
Présenter dans un plat le pâté façonné à la fourchette. Vous pouvez le présenter entouré avec des oeufs mimosas.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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