Recette de : Pâte à pizza légère et rapide
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâte à pizza légère et rapide
- 200 g de farine- 1 pot de fromage blanc à 0%- 1/2 cuillère à café de sel- 1 sachet de levure chimique- environ 10 cl d'eauPréparation de la recette Pâte à pizza légère et rapide
Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure.
Ajouter le fromage blanc et malaxer pour obtenir un sablé grossier.
Incorporer progressivement l'eau froide jusqu'à obtenir une boule homogène qui ne colle pas.
La pâte n'a pas besoin de reposer, vous pouvez l'étaler immédiatement.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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