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Pâte à beurek

Name: Pâte à beurek
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pâte à beurek

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de farine - 75 g de beurre ou 1/2 verre d'huile- eau et sel

Préparation de la recette :

Farce:selon ses désirs ou envies, ou ce qu'on a dans le frigo.
Pétrissez la farine, le beurre, le sel et l'eau de façon à obtenir une pâte pas trop molle facile à abaisser au rouleau.Laissez reposer.
Etendre la pate avec le rouleau, faire de petits cercles de 2mm d'épaisseur, disposez au centre un peu de farce, fermez, faîtes frire ou passez au four.
Servir chaud avec du citron.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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