Recette de : Paste e pezzle
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Paste e pezzle
- 1 boîte de petits pois avec ou sans carottes- 1 sachet de lardons- 1 gros oignon- 100 à 200 g de coquillettes (pâtes)Préparation de la recette Paste e pezzle
Dans une casserole (moyenne ou grande), faites revenir l'oignon coupé en morceaux dans un peu d'huile. Lorsqu'il est doré, ajoutez les lardons.
Quand ils ont pris une belle couleur, ajoutez la boîte de petits pois avec son jus. Couvrez et portez à ébullition.
Ajoutez les pâtes et un peu d'eau pour qu'elles puissent cuire. Laissez cuire à découvert jusqu'à ce que les pâtes soit cuites. Si besoin, rajouter de l'eau de temps en temps.
Servez lorsque l'eau s'est évaporée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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