Parmentier d’andouillette

Recette de : Parmentier d’andouillette

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 andouillettes- 1 oignon- 15 cl de vin blanc- 500 g de purée de pommes de terre

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat à gratin, émietter les andouillettes.
Hacher l'oignon, l'ajouter aux andouillettes et ajouter le vin blanc.
Mélanger.
Recouvrir de la purée et mettre au four pendant 20 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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