Pariada de légumes

Une recette de Pariada de légumes.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 aubergine-2 courgettes-1 oignon-4 tomates fraîche-3 carrotte-1 verre d'eau.

Préparation de la recette :


Enlever la peau de tous les légumes à l'aide d'un économe et coupe-les rondelles.Mets-les dans une poêle avec une noisette de beurre et ton verre d'eau et laisse mijoter 20 à 25 min.Sale et poivre et pour finir ajoute une pincée de laurier en poudre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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