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Papillotes de saumon à l’abricot

Name: Papillotes de saumon à l’abricot
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Papillotes de saumon à l’abricot

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 pavés de saumon (sans peau de préférence)- 8 cuillères à soupe de confiture d'abricot- sel, poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180-200°C (thermostat 6-7).
Préparer les papillotes avec du papier aluminium.
Déposer dans chaque papillote le pavé de saumon.
Sur chaque pavé, couvrir de 2 bonnes cuillères à soupe de confiture d'abricot, réparties sur toute la surface du pavé.
Ajouter une pincée de sel (facultatif) et un pincée de poivre.
Refermer la papillote.
Laisser cuire 20 à 25 minutes au four.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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