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Recette de : Papillotes de saumon à l’abricot
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Papillotes de saumon à l’abricot
- 4 pavés de saumon (sans peau de préférence)- 8 cuillères à soupe de confiture d'abricot- sel, poivrePréparation de la recette Papillotes de saumon à l’abricot
Préchauffer le four à 180-200°C (thermostat 6-7).
Préparer les papillotes avec du papier aluminium.
Déposer dans chaque papillote le pavé de saumon.
Sur chaque pavé, couvrir de 2 bonnes cuillères à soupe de confiture d'abricot, réparties sur toute la surface du pavé.
Ajouter une pincée de sel (facultatif) et un pincée de poivre.
Refermer la papillote.
Laisser cuire 20 à 25 minutes au four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.